Samstag, 14. Dezember 2013

Grußwort und EInladung zum Jahresende

Der Freundschaftskreis bedankt sich bei seinen Mitgliedern und lädt zur Jahresabschlussfeier (Bonenkai) kommenden Freitag ein:
Grüße an die Mitglieder zum Jahresende 2013 (pdf)
Einladung Bonenkai 2013 (pdf)

euch einen schönen Jahresausklang!
DJF/Matthias

Sonntag, 17. November 2013

Info: "Dance of HAGOROMO"

***Der Freundschaftskreis informiert*** (externe Veranstaltung)
"Dance of HAGOROMO"
Noh-Kammeroper mit Live-Elektronik und Video 


Am 4.12. wird im Musikzentrum Hannover ein Theater-Musikstück in dem japanischen "Noh-Stil" (neu interpretiert) aufgeführt werden. Das Stück ist konzipiert von Kumiko Omura aus Hannover.
www.kumiko-omura.com/hagoromo.html

Vor der Aufführung werden eine Kostprobe des typischen Noh-Gesangs und ein kurzer Vortrag in die Thematik des Noh-Theaters eingeführt.

Noh-Theater Spielerin : Ryoko Aoki
Tenor : Akeo Hasegawa
Video : Junichi Akagawa
Musik : Kumiko Omura
Vortrag: Dr. Yoko Arisaka
Moderation: Kaori Matsuo

Mittwoch | 04.12.2013 | 20:00 Uhr Musikzentrum Hannover
Emil-Meyer-Str. 26 · 30165 Hannover
Tel. 0511-2609-300
Eintritt: 20,-/erm. 10,- €

(Die Bedingungen der Ermäßigung bitte auf der Seite des Veranstalters in Erfahrung bringen)
Flyer zum Download:
www.musik21niedersachsen.de/wp-content/uploads/2013/10/M21N_Kumiko-Omura.pdf

Samstag, 2. November 2013

Rückblick: Sushikurs im Oktober

Diesmal war ich selbst dabei und kann bezeugen: Selbstgemachtes Sushi schmeckt noch viel besser als es aussieht!

Setsuko-san und Chieko-san haben keine Mühen gescheut, um lecker gewürzten Sushi-Reis, gekochtes und eingelegtes Gemüse, japanisch gebratenes Rührei und weitere Leckereien zuzubereiten, sodass wir uns voll auf das Sushi-Rollen konzentrieren konnten. (Vielen Dank an unsere fleißigen Kursleiter an dieser Stelle!)


Oben links: Handgerolltes Sushi (Nigiri)
Um ein Dreieck zu rollen braucht es jahrelange Übung - oder gibt es etwa doch einen Trick dabei...
Auf die einzelnen Sushi-Arten bin ich ja bereits im März eingegangen, sodass wir an dieser Stelle nur eine Kleinigkeit preisgeben:
Essigwasser schützt nicht nur die Hände vor allzu anhänglichem Reis beim Formen, es macht den Reis auch haltbar und würzig, sodass wir beim Essen komplett auf Soja-soße als zusätzliche Würze verzichten konnten!


Neugierig geworden?
Den nächsten Sushi-Kurs gibt es übrigens wieder im nächsten Jahr, bis dahin verweise ich einfach mal auf unser verbleibendes Programm 2013 und den Kurs Japanische Süßigkeiten am 23. November!

in diesem Sinne: Ittadakimasu!
DJF/Matthias



PS: Vielen Dank an unseren fleißigen Fotografen!

















Sonntag, 16. Juni 2013

Deine Friedensbotschaft 2013 - 1. Friedensbutton-Wettbewerb

Bald ist wieder Jahrestag des Atombombenabwurfes in Hiroshima und Nagasaki.
Wir alle wollen dass so etwas nie wieder passiert und darum veranstaltet der DJF einen Wettbewerb.
Die Details entnehmt bitte der angefügten pdf, Einsendeschluss ist der 7.7.2013 (Poststempel/Mail-Eingang)
Ausschreibung Wettbewerb Friedensbutton 2013: (pdf)

Montag, 3. Juni 2013

Einladung zum 1. Cosplayer-Treffen im DJF

Cosplay und du

Der Manga-Club Hannover  veranstaltet am kommenden Sonntag (9.6.13) sein erstes "Cosplayer-Treffen" und möchte das zukünftig auch monatlich tun.
Ort des Geschehens ist unser Vereinsgebäude am Herrenhäuser markt, eingeladen sind alle Interessierten, der Eintritt ist frei!
Thema des ersten Treffens "Cosplay und du" (siehe pdf)
Einladung Cosplayertreffen Manga Club Hannover: (pdf)

DJF / Matthias

Sonntag, 19. Mai 2013

Einladung: Zwei aktuelle Berichte über den Jugendaustausch!

Passend zum aktuellen Jubiläum "45 Jahre Jugendaustausch" haben wir zwei aktuelle Berichte:

Vor einem Jahr war Kateryna Aronska in Osaka, Japan und hat dort ein Freiwilliges soziales Jahr absolviert.
Narumi Akamine aus Okinawa, Japan ist derzeit Gastschülerin in Garbsen.

Beide möchten über ihre Erfahrungen im "fremden" Land berichten:

Zu ihrem Bericht laden wir Sie herzlich in das Forum der St. Ursula-Schule Hannover, Simrockstraße 20 (Südstadt), ein:
Kateryna Aronska - Dienstagt, den 28. Mai 2013, um 19 Uhr (pdf)
Narumi Akamine - Montag, den 3. Juni 2013, um 19 Uhr (pdf)
Der Eintritt ist frei, Spenden immer gern gesehen :-)
DJF / Matthias

Samstag, 18. Mai 2013

Rückblick Hiroshima Salon 2013 Spezial

Hiroshima-Salon 2013 spezial - der letzte?

45 Jahre Kinder- und Jugendaustauch gab es zu feiern!


Die erste Hälfte, der "offizielle" Teil, war geprägt durch Ansprachen und interessanten Berichten aus der Vergangenheit des Jugensaustausches.
Anmerkung: nächste Woche gibt es zwei garantiert interessante Berichte aus der Gegenwart: am 28.5. und 03.06.2013!

Diese Geste bedeutet in Japan "ich möchte einen Mann"!
Lehrreich war es auch, wissen doch alle Teilnehmer jetzt dass mit in Japan mit "Daumen hoch" keinen Drink sondern eine Dienstleistung bestellt ;-)
Nachdem das gewissermaßen geschafft und das Buffet geplündert war (für Hiroshima-Salon-Verhältnisse waren es doch eine Menge Ansprachen) ging es dann mit Cosplay, Karaoke etwas turbulenter zu und spätestens bei Biene Maja konnten auch die älteren Anwesenden mitsingen ;-)

An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an Sachiko Hara-san für viele lehrreiche und vor allem spaßige Abende im "Hiroshima-Salon" und viel Erfolg in Hamburg!



Vocaloid war auch dabei (zumindest als Cosplay)!
Mitsingen auf  Deutsch. Oder Japanisch. Oder...

Danke fürs Mitmachen!
DJF / Matthias

Dienstag, 23. April 2013

Golden Week // Hiroshima-Salon 2013 Spezial

Freitag, 3.Mai 2013 in der Volkshochschule Hannover - Eintritt frei!

Sachiko Hara nimmt uns mit auf eine Reise in die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Deutsch-Japanischen Städtepartnerschaft.

Bereits mehrmals hat sie es geschafft uns mit verschiedenen Impressionen - auch aus Fukushima - in ihren Bann zu ziehen und dem Zuschauer die Möglichkeit gegeben sich ein ganz eigenes Bild zu machen.
 Man darf gespannt sein was uns beim Jahresspezial 2013 erwartet und eines kann ich euch versprechen: Es wird garantiert nicht langweilig! ;-)

DJF / Matthias

Montag, 22. April 2013

Golden Week // Vortrag "Japanisches Volksfest"

Liebe Götter, tanzt mit uns!


Dr. Kenji Kamino nimmt uns mit in die bunte Welt des Shintoismus - eine Welt in der jedem Berg und jedem  See eine göttliche Seele innewohnt!

Eine Religion so viel älter als das "heutige" Japan, deren Gesänge und Einflüsse bis heute fester Bestandteil des Landes sind.

Montag, 29. April 2013, 18:30 Uhr
Theodor-Lessing-Saal –
Volkshochschule Hannover,
Theodor-Lessing-Platz 1,
30159 Hannover


Einladungsschreiben: (pdf)

Freitag, 22. März 2013

Rückblick: Sushi-Kurs im März

Etwas verspätet unser Rückblick zum Sushi-Kurs am 09.März 2013
Ich selbst war leider nicht dabei, beim nächsten Mal aber bestimmt...

Also man nehme:


A) 6 Teilnehmer/Innen
B) 2 Japanische Sushi-Lehrerinnen




C) Gurke, Rettich, Avocado, Lachs und was man sonst noch so braucht

D)  und vieeeel Reis :-)

Und dann?

Ob Gurken- Rettich- Avocado- oder Lachs- maki alles wurde vorgemacht und dann durften die Teilnhmer ran.


Auch California-Maki oder Nigiri Sushi durfte erlernt werden.
Bei der Herstellung der California-Maki musste aber darauf geachtet werden, man zum Schluss nicht die Sesamstreusel vergaß.

Zum Abschluss wurde sich auch an Temaki Sushi versucht.

Maki-Sushi wird gerollt
Maki-Sushi vor dem Schneiden in Scheiben

Nigiri-Sushi
Schmecken tat es nach getaner Arbeit allen sehr gut, und wer fleißig gewesen war, durfte die eine oder andere "Rolle" Sushi mit nach Hause nehmen.

Maki? Nigiri? Temaki? Wer sieht denn da noch durch?

Maki "Rolle"
Hierbei wird der Reis mit dem gewünschten Inhalt einfach in eine Matte aus Seetang(Nori) gerollt.
(Naruto Uzumaki hat seinen Namen übrigens auch von einer Speise und Uzumaki bedeutet Spirale)

Nigiri "Ballen"
Ein Reisballen wird mit einem einzelnen Stück Fisch, Ei, etc. belegt
(Das Nigiri ist auch ein Eröffnungs-Ritual im Go-Spiel, wo durch die Handballen bestimmt wird welcher Spieler Schwarze/Weiße Steine bekommt)

TeMaki "handgerollt"
Ist quasi das Sushi-to-go da man es in der Hand halten kann. Die Nori-Matte bildet hierbei eine Waffel die das Sushi enthällt (ähnlich wie beim Waffeleis)
Das TE (手=Hand) ist natürlich auch das TE aus Karate "leere Hand"

Guten Appetit!

Samstag, 16. März 2013

Sonntag, 10. März 2013

Auffrischungskurs Japanisch ab 10. April 2013!

Unsere Japanischkurse erfreuen sich allseits großer Beliebtheit und werden in verschiedenen Stufen angeboten.
Da es dennoch immer Unterschiede im Lernfortschritt geben kann und auch eine gewisse Fluktiation herrscht bieten wir einen Auffrischungskurs an.

Anmeldung erbeten bis 5. April, für Rückfragen einfach telefonisch/per Mail beim Verein melden
Weitere Infos in den pdfs:
neues Angebot Auffrischungskurs (pdf) (mirror)

Samstag, 9. März 2013

Austauschprogramm 2013 f. junge Ehrenamtliche(18-26J.) und Berufstätige(18-30J.)

Dass wir zwei Jugendliche für die Jugendfriedenskonferenz suchen haben wir ja bereits berichtet.

Außerdem bietet das japanisch-deutsche Zentrum Berlin(jdzb.de) Jugendaustauschprogramme für junge Berufstätige   und Ehrenamtliche an.
Die Ausschreibungen, Formulare und weitere Informationen findet ihr auf der Seite das jdzb.
Bewerbungsstop ist der 21 bzw. 24. Mai 2013!

Donnerstag, 28. Februar 2013

Rückblick: Süßes machen und Süßes essen ^_^

Konashi
Der Okashi-Kurs am vergangenen Samstag hat Leckermäuler aller Altersklassen in unser trautes Vereinsheim gelockt.



Konashi (Pflaumen -und Kirschblüten)







Insgesamt 15 Teilnehmer haben sich dreieinhalb Stunden lang der Herstellung und - noch viel wichtiger - dem Vertilgen der kleinen Leckerbissen gewidmet.


Konashi (Kastanie mit Zimt bestäubt)



Hauptthema waren diesmal Konashi.

Dazu verwendet man Shiroan (weiße Bohnen-Paste) mit Weizenmehl, Reismehl und Zucker (und verschiedene Lebensmittelfarben).
Als Füllung haben wir Koshian (rote Bohnen-Paste) verwendet.

Konashi: Zum Essen sind diese putzigen Kerlchen fast zu schade und machen schonmal Vorfreude auf das Osterfest...



Rakugan

Dann haben wir noch Rakugan gemacht:


Eine eher trockene Süßigkeit (higashi), die aus speziell vorgekochtem Reismehl und Bonbon-Flüssigkeit hergestellt und dann in kleine Förmchen gepresst wird. 



Nach getaner Arbeit haben wir unsere Süßigkeiten bei grünem Tee genossen :-)


Dienstag, 12. Februar 2013

Ausschreibung: Zwei Jugendliche für die Jugendfriedenskonferenz in Hiroshima!

Auch in diesem Jahr stellt Hannover wieder zwei Jugendliche für die Jugendfriedenskonferenz in Hiroshima.
Du bist zwischen 16 und 27 Jahre alt und hast Lust dich für Frieden zu engagieren?
Du hast englische (und vielleicht auch japanische) Sprachkenntnisse?

Die Konferenz findet in der Woche um den 06.August 2013, dem "Hannover-Tag" in Hiroshima statt, der genaue Termin wird bei Bekanntgabe nochmal hier veröffentlicht!

 >>> komplette Ausschreibung: PDF (inklusive Kontaktdaten) <<<

Bitte beachtet den Selbstkostenbeitrag(bis zu 900€), welcher im Wesentlichen den Flugkosten entspricht.


Samstag, 2. Februar 2013

2013 - Im Zeichen der Schlange!

Unser Programm für die erste Jahreshälfte 2013 steht fest und ist ab sofort abrufbar!
Im Februar beginnt wieder der Unterricht der Teezeremonie, außerdem haben halten wir in diesem Monat auch zwei Samstagskurse bereit:
09. Februar: "Kalligrahpie" - Japanische Schrift "Shodo" und
23. Februar "Japanische Süßigkeiten"